En el Diez Hotel: Savannah City

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Exquisitos asados al carbón son la especialidad de Savannah City, restaurante ubicado en una espaciosa terraza en la zona de comidas del Diez Hotel. El conocimiento y el respeto por los ingredientes son una tradición en este negocio que cumple cuatro años de servicio.


Salmón a la plancha

Para empezar un festín inolvidable en Savannah City, nuestros sugeridos son el tocino ahumado, los corazones de pollo al jerez y los rollitos de mozzarella con jamón serrano y espinaca. Para los amantes de los cortes generosos y jugosos, los recomendados son el lomo sterling y el churrasco. Otros platos, igualmente suculentos, son el lomito miel Malbec, la chuleta de cerdo en salsa de frutas, el filete de salmón a la plancha, la ensalada marinera, el pollo Savannah City y los langostinos bañados en queso azul.


Lomo sterling

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Si bien el postre más solicitado es el brownie caliente con helado, el de la casa es el turrón de maní con caramelizado de salsa de uchuvas. Los sábados y los domingos el restaurante prepara dos platos típicos que se han convertido en favoritos de sus comensales: la cazuela de fríjoles y el mondongo. Como bebidas acompañantes se sugiere alguna de sus refrescantes limonadas de sabores, particularmente la de coco y la de cereza.

Savannah City funciona todos los días, en jornada continua, desde las 12 del mediodía. De lunes a miércoles cierra a las 10 pm; de jueves a sábado, a las 11 pm, y los domingos, a las 6 pm. Informes en el 266 7461.

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