Los auténticos sabores de la cocina ibérica se encuentran plasmados en las recetas de la Albufera de Valencia, restaurante ubicado en la Calle de La Buena Mesa, cuya carta se compone de tapas y platos típicos de diferentes lugares de España.
Saboree exquisiteces como la paella valenciana, el rabo de toro de Andalucía, los callos a la madrileña, el cochinillo asado al estilo segoviano, entre otras. Un recomendado, además de los manjares ya mencionados, es la paella de mariscos. Los arroces son una de las especialidades de la casa. El restaurante abre de lunes a sábado de 12:00 m. a 4:00 p.m. y de 6:30 p.m. a 11:30 p.m. Informes y reservas en el 354 0236.
